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2016-01-24:初稿

木原 均の50周年を祝う会

木原 均の「東京都功労者表彰」&「THE BARMAN」歴50周年を祝う会

 開催 2016年1月24日(日)
 開演 18:00
 会場 ジャルダン・ド・ルセーヌ


 バーテンダー木原 均氏 平成27年度の「東京都功労者」を受賞、カクテル一筋、「THE BARMAN」歴50周年を祝う会が、渋谷区原宿のフレンチレストラン「ジャルダン・ド・ルセーヌ」で行われました。お馴染みのカクテルでも、バーテンダーの最高峰、木原 均の作るカクテルは全然違うと多くのカクテルファンを魅了し続けています。
 木原さんとは赤坂東急ホテル14階のメンバーズバー、マルコポーロで弾き語りをしていた頃から交流があり、手作りのギターを持ってお祝いに駆けつけました。会の発起人でもある石原プロモーション代表取締役会長の石原まき子さんから贈られた白い胡蝶蘭が会場を華やかに飾り、会は祝福とパフォーマンスで賑やかに進行、ルナ・ケンゾーの歌とギターに合せて赤いマラカスを手に踊る木原氏に、場内は拍手と歓声で大いに盛り上がりました。
   

   

   

   

   
 木原さん、おめでとうございます。

技能・功績の概要
バーテンダー 木原 均

 酒類の専門知識は、協会認定資格試験の最高位マスタークラスを取得するほど。また、ビバレッジハンドラー技能講習会講師として長年指導にあたっている。カクテル調合技術の基本を忠実に踏まえた技術論は内外ともに高い評価を得ている。(東京都優秀技能者(東京マイスター)知事賞表彰 技能・功績の概要より)






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